果葡糖浆 武汉 金德戈
更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥2900/吨
原产地:武汉
品牌:金德戈
产品标准号:GB/T20883-2007
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详细介绍
原产地 | 武汉 | 品牌 | 金德戈 |
产品标准号 | GB/T20883-2007 | 净重 | 280k/75kg(g) |
保质期 | 12(个月) | 蔗糖含量 | 0.5(%) |
灰分< | 0.05(%) | 色值< | 50(IU) |
PH值 | 3.3-4.5 | 生产厂家 | 武汉市金德戈糖业有限公司 |
储藏方法 | 常温避强光 | 绿色食品 | 是 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 |
有机食品 | 是 |
果葡糖浆的应用
主要应用于饮料、汽水、果汁、果酒、面包、糕点、水果罐头、果酱、蜜饯、乳制品、口服液、冷饮等食品工业。产品技术指标
感官指标 | |
色泽 | 无色或淡黄色,清亮透明的黏稠液体 |
气味 | 具有果葡糖浆特有的香气 |
滋味 | 甜味柔和,无异味 |
理化指标 | |
项目 | 指 标 |
干物质(固形物)(质量分数) | ≥71.0% |
果糖(占干物质)(质量分数) | ≥42.0% |
葡萄糖 + 果糖(占干物质)(质量分数) | ≥92.0% |
ph值 | 3.3~4.5 |
色度 | ≤50 rbu |
不溶性颗粒物 | ≤6.0mg/kg |
硫酸灰分 | ≤0.05% |
透射比 | ≥96% |
卫生指标 | |||
项 目 | 优级 | 一级 | 二级 |
铅(以pb计) | ≤0.5mg/kg | ||
砷(以as计) | ≤0.5mg/kg | ||
二氧化硫(以so2计) | ≤10mg/kg | ||
大肠菌群 | ≤30 mpn/100g | ||
菌落总数 | ≤1500 cfu/ml | ||
致病菌(沙门氏菌) | 不得检出 |
贸易部联系人:范研
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